Seminário debate importância dos alimentos orgânicos

Teve início hoje (24) a VI edição da Semana dos Alimentos Orgânicos. A Prefeitura de Teresina, por meio da Superintendência de Desenvolvimento Rural (SDR), está participando do evento que segue até sexta-feira (28), no auditório do setor de apicultura no Centro de Ciência Agrárias da Universidade Federal do Piauí. Estão participando horticultores das hortas comunitárias de Teresina e agricultores da zona rural.
“O evento é promovido pelo Ministério da Agricultura com o objetivo de esclarecer a população sobre os benefícios ambientais e nutricionais dos alimentos orgânicos”, ressalta Judivan Oliveira, gerente de Produção Agropecuária da SDR.

A programação do evento contará com palestras sobre a experiência de certificação orgânica com apicultura no Piauí, alimentos orgânicos na alimentação saudável, produção orgânica e divulgação da cartilha De olho no consumidor, em supermercados da cidade.

“Os alimentos orgânicos são muito saudáveis e a população deve conhecê-los para que o consumo seja intensificado em todo o país.”, diz Adriana Barreto, coordenadora da comissão da Produção Orgânica no Piauí.

BENEFÍCIOS

Além de levar para casa um produto saudável, que é cultivado em sistemas produtivos totalmente livres de agrotóxicos e materiais sintéticos, o consumidor de produtos orgânicos ainda contribui para o fortalecimento de um novo modelo de produção agropecuária e agroindustrial, no qual se leva em conta diversas questões fundamentais à sobrevivência do planeta, como, por exemplo, a manutenção da quantidade e qualidade da água e, ainda, a preservação da biodiversidade.

Confira a programação em Teresina:

24.05.10 (segunda-feira)

8h – Abertura da VI Semana dos Alimentos Orgânicos

Local: Auditório do setor de apicultura no CCA/UFPI

8h30 - Palestra “Experiência de certificação orgânica com apicultura do Piaui”

Eng°. Agrônomo Francisco das Chagas Sousa (consultor SEBRAE)

Local: Auditório do setor de apicultura no CCA/UFPI

15h – Palestra “Alimentos Orgânicos na alimentação saudável”

Profª. Dra. Regilda Saraiva dos Reis Moreira Araújo (professora da UFPI)

Local: Auditório Carmem Sinott/CEFET

16h – Palestra – “Produção Orgânica”

Dr. Darcet Costa Souza (professor da UFPI)

Local: Auditório Carmem Sinott no CEFET

27.05.10 (quinta-feira)

16h - Divulgação da cartilha De olho no consumidor

Local: Supermercados Carvalho e Pão de Açúcar da avenida Homero Castelo Branco

28.05.10 (sexta-feira)

Feira de produtos orgânicos na praça Rio Branco